Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

Friday

22

August 2014

Oste- og skinkemuffins! Perfekt til matpakken

Posted in Uncategorized

Skjermbilde 2014-08-21 kl. 17.12.39

Kilde: Tine

Matpakketiden er i full gang og det er alltid gøy å finne på noe som smaker ekstra godt, som samtidig er enkelt å lage og raskt å pakke med.

Oste- og skinkemuffins er et supert alternativ. De er fine å fryse og kan enkelt tas frem dagen før de skal brukes og legges rett i matpakken.

Også fine å ha med på tur, eller til helgefrokosten.

Oste- og skinkemuffins
Ca 10 stk

5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
½ ts salt
1 ts paprikapulver
100 g Norvegia Revet eller revet Jarlsberg
100 g kokt skinke eller salami
2  egg
2 dl TineMelk Lett eller andre typer
1 dl TINE Ekte Smør , smeltet

Oppå:

1 dl Norvegia Revet eller revet Jarlsberg

2 ts valmuefrø

Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram mellomstore muffinsformer eller gjerne stekebrett med muffinsformer.

Start med å blande alt det tørre i en bolle, gjerne en food processor. Tilsett ost og skinke i strimler.

Bland egg, melk og smeltet smør og hell det i melblandingen. Rør godt til alt er blandet.

Fordel røren i muffinsformer (ca. ¾ fulle) og sett formene i en muffinsplate. Strø over revet ost og valmuefrø.

Stek de gode matmuffinsene midt i ovnen i ca. 15 minutter. La dem avkjøle på rist.

Share

0

COMMENTS

Thursday

21

August 2014

Snart er det tid for hyttekos!

Posted in Hytter og Landsteder, Inspirasjon

Skjermbilde 2014-08-21 kl. 14.27.52

Foto: Espen Grønli

Vi gleder oss som unger til å kunne ønske deg velkommen inn i denne fantastiske hytte, som vi viser i neste utgave av Vakre hytter & landsteder!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Wednesday

20

August 2014

Botaniske gleder

Posted in Blomster, Inspirasjon, Interiør

Skjermbilde 2014-08-18 kl. 10.48.52

Det botaniske er en stor trend akkurat nå.

Inspirert av Carl von Linne, som var en stor botaniker, har Wenche Holt stylet disse vakre bildene fotografert av Sturla Bakken.

Du ser hele saken i utgaven som er i salg nå.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Tuesday

19

August 2014

Ukens Inspirasjon – Landlig, lys og skandinavisk

Posted in Ukens inspirasjon

Skjermbilde 2014-08-19 kl. 14.36.15

Denne uken er vi inspirert av Maria Rasmussen som har Mias Interiør. Stilen hennes er landlig, lys og skandinavisk med hvitt, natur og lys blå som fargeskala.

Ukens inspirasjon er en liten mini-serie, hvor vi hver uke viser bilder fra en utvalgt blogger, en Instagram bruker eller andre som vi synes er særlig inspirerende og fortjener litt ekstra oppmerksomhet.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!
Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Monday

18

August 2014

En touch av glam

Posted in Inspirasjon, Interiør

Vakre Hjem & Interiør

Foto: Yvonne Wilhelmsen Styling: Tone Krok

Vi bare digger stilen til Inger som vi har besøkt i utgaven som er i salg nå!

Og så ønsker vi oss et sånt speilbord fra Milla Boutique!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Friday

15

August 2014

Verdens beste brownies!

Posted in Fredagskos, Kaker, oppskrifter

Brownie

Oppskrift og foto: Franciska Munck-Johansen

Det er fredag, og vi feirer med å dele oppskriften på Verdens beste Brownies toppet med salt karamell og pekankrønsj!

Dette er en av mine absolutte favorittoppskrifter. Brownien er så myk at den smelter på tunga og smakskombinasjonen sjokolade, karamell og nøtter er uslåelig. Serverer du den lun med iskald lettpisket krem, har du en garantert vinner!

Brownien er også kjempegod alene, hvis du ikke har tid til å lage resten.

Brownies med salt karamell og pekankrønsj

Ca. 28 stykker

Brownies:
6 mellomstore egg
300 g muscavadosukker eller mørk rørsukker
300 g vanlig sukker
250 g god mørk sjokolade 70 %
450 g meierismør
300 g hvetemel
3 ts ekte vaniljeekstrakt eller frø fra 2 vaniljestenger
200 g marsipan

Salt karamell:
3 dl kremfløte
3 dl sukker
2 ss lys sirup
1 ss smør
frø fra en vaniljestang
1 liten strøken teskje maldonsalt

Pekankrønsj:
240 g pekannøtter
100 g økologisk rørsukker (kan ta med selv)
60 g vanlig sukker
4 ts lys sirup
20 g meierismør

Brownies:
Sett stekeovnen på 175 grader varmluft.
Smør formen (langpanne ca. 25 x 40 cm) og ha i bakepapir.

Rør sammen egg og sukker med en stor visp. Ikke rør for mye, det skal ikke være eggedosis.
Smelt smøret i en kasserolle.
Ta kasserollen av platen og rør inn sjokoladen som er brekket opp i mindre biter. Rør til du får en glatt og myk masse.
Ha massen i eggeblandingen mens du rører godt.
Sikt melet i bollen. Bland i alt det tørre til du får en deilig seigtflytende røre.
Tilsett revet marsipan litt om gangen. Rør i mellom, slik at marsipanen blir godt fordelt i røren.
Ha røren i langpannen.
Stekes på 175 grader varmluft i 20 – 25 minutter.
Følg godt med fra det har gått ca. 15 minutter.

Hele hemmeligheten er å steke brownien akkurat passe. Brownie kan ha en nesten flytende kjerne. Den må for all del ikke bli stekt for mye. Stekeprosessen fortsetter etter kaken er tatt ut av ovnen.
Ta kaken ut av ovnen, la den stå med et tørkehåndkle over, slik at den ikke blir tør.

Salt karamell:
Bland alle ingrediensene til salt karamell i en kasserolle.

Kok opp under omrøring av og til, til røren er myk. Det tar 15-20 minutter.
Smak til med salt.

Karamellen skal bli gyllen, ikke for mørk. La den stå på benken til lett avkjøling når den er klar.

Pekankrønsj:
Gjør klar et bakebrett med bakepapir.

Skjær pekannøttene i mindre biter.

Ha brunt sukker, sirup og smør i en kjele og varm opp på middels høy varme.
Rør til alt er blandet og la det boble opp.

Rør inn nøttene, slik at de blir dekket over det hele.

Pass på så det ikke brenner seg.

Hell blandingen på et bakepapir, dra massen utover med to gafler, og la den avkjøle.

Brekk eller skjær nøttemassen i passe store biter.

Skjær kaken i passe store firkanter. Ha litt sal karamell over i striper, og topp med karamelliserte pekannøtter.

Serveres med iskald lettpisket krem eller vaniljeis. Dryss gjerne litt karamelliserte pekannøtter på toppen av kremen til pynt.

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

0

COMMENTS

Thursday

14

August 2014

Gode stunder med Vakre Hjem & Interiør

Posted in Inspirasjon, Interiør

Skjermbilde 2014-08-14 kl. 14.19.37

Takk til alle dere som var med i Instagram-konkurransen vår, om å sende oss bilde av hvordan dere nyter livet sammen med bladet.

Det har strømmet inn med fine bilder! Bladet har vært med Verden rundt, og det er helt tydelig at dere har hatt mange fine stunder i sommer.

Vi gleder oss til mange flere gode stunder fremover!

Hilsen fra oss i Vakre Hjem & Interiør!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

1

COMMENTS

Wednesday

13

August 2014

Ny stor giveaway! Vinn gavekort på kr. 1.000,-

Posted in Konkurranse

Skjermbilde 2014-08-08 kl. 15.35.18

Lykkelig på Haver er en spennende og personlig interiørbutikk rett utenfor idylliske Drøbak sentrum, noen mil sør for Oslo. Butikken har en lekker blanding av det klassiske, det nordiske, det rustikke- samt spennende innslag av moroccan style, etnisk og glam.

De gir nå bort et gavekort på kr. 1.000,-!

Gavekortet kan brukes både i butikken og i nettbutikken deres. De sender over hele landet.

Konkurranseregler:
1 lodd for å skrive en kommentar
10 lodd for å besøke nettbutikken og skrive i en kommentar hva du kunne tenke deg å bruke gavekortet til. Klikk HER!
5 lodd for å dele konkurransen. Klikk “Liker” under innlegget eller del konkurransen på andre måter på blogg, Facebook, Instagram eller lignende. (5 lodd per gang du deler).

Trekning 15. september!

Konkurransen arrangeres i samarbeid med Franciskas Vakre Verden. Klikk HER for å doble vinnersjansene dine!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-

Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

11

COMMENTS

Tuesday

12

August 2014

Inspirasjon fra Love Warriors

Posted in Inspirasjon, Interiør

Skjermbilde 2014-08-11 kl. 13.50.07

Foto: Hannah Lemholt/Love Warriors

I dag lar vi oss inspirere av Love Warriors!

Vi elsker stilen! Tøff, vakker, edgy og helt spesiell.

Hva synes dere?

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

 

Share

0

COMMENTS

Monday

11

August 2014

Et kjøkken i Provence

Posted in Inspirasjon, Kjøkken

KjøkkenVence4

Kjøkken Vence 3KjøkkenVence2

Foto: Franciska Munck-Johansen

Enkelt, praktisk og vakkert, var målet da Mette og Mikkel skulle forandre den gamle spisestuen, til et helt nytt kjøkken. Med sans for kontrasten mellom det gamle og det nye, har de skapt et moderne kjøkken med mange praktiske detaljer, som passer perfekt til det store tradisjonelle steinhuset i den sydfranske byen Vence.

Kjøkkenet er stort og romslig og det har en tilhørende terrasse som er to die for!

Se mer fra kjøkkenet og ikke minst den helt fantastiske hagen deres i utgaven som er i salg nå!

Vakre Hjem & Interiør fyller 10 år og feirer med et ekstra godt jubileumstilbud!

Bli abonnent nå og få 4 utgaver + 2 håndklær fra Missoni for kun kr. 298,-
Klikk her for å bestille!

Følg oss gjerne på instagram: @vakrehjemoginterior

Share

1

COMMENTS